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生産国:コスタリカ
地域 : サンホセ州アセリー地区ラレグアデナランホス
品種 : カツーラ
生産者 : ミゲル・ガンボア
ミゲル・ガンボアが所有するトレス・エルマナス農園は5ヘクタールの小規模農園で、これまではチェリーを輸出業者に販売していた。
2012年、自分たちが作るコーヒーの品質に自信を持ったミゲルとその家族は、自分達の育てたコーヒーを自分達のブランドとして栽培から精製、輸出に至るまで一貫して自分達の手で扱う事を決めた。
農園名トレス・エルマナス農園の意味は日本語で三姉妹農園。
農園名の由来はミゲルと妻ベニグナの間には3人の女の子、長女ヤニーシャ、次女ジョセリン、三女イェルリン。
焙煎度:シティ・ロースト・マイナス
香り :★★★☆☆
コク :★★☆☆☆
甘味 :★★★★☆
酸味 :★★☆☆☆
苦味 :★★☆☆☆
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